Jak emulgátor provádí emulgaci a homogenizaci?Celý název emulgátoru je homogenní emulgátor, který se skládá z motoru, převodového hřídele, rotoru a statoru.Hnací hřídel pohání rotor, aby se otáčel vysokou rychlostí, obvykle 3600 ot./min.Mezera mezi...
Přečtěte si více